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Mandarin finanzia la nascita di Italian frozen food holding

Il fondo Mandarin Capital partners (Mcp) ha costituito Italian frozen food holding (IFFH) il nuovo polo  genovese dei surgelati made in Italy che accorpa due realtà già affermate nel settore: Appetais, da oltre 20 anni sul territorio ne campo dei piatti pronti surgelati, e AR, joint venture nata nel 2016 tra la stessa Appetais e la Roncandin di Meduno, che produce pizze, focacce, farinate e altri prodotti senza glutine e “free from”.

IFFH produrrà negli attuali due stabilimenti di Genova Bolzaneto e Sant’Olcese, avrà oltre 200 addetti per un fatturato iniziale 2018 di circa 40 milioni di euro (28,5 milioni realizzati da Appetais e 12 milioni da AR), di cui 20% derivato dall’estero.

Il prossimo obiettivo di Madarin è far entrare nella holding altre aziende per arrivare a 100 milioni di fatturato con il 50% di export.