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L’austriaca Rupp investe nei formaggi per il mercato cinese

Rupp, storica impresa austriaca, dal 1908 attiva nella produzione dei formaggi, investirà 5 milioni di euro in un nuovo stabilimento nella città di Tianjin (Cina), dove saranno prodotti formaggi freschi per ulteriore trasformazione, destinati al mercato cinese.

Per la realizzazione del progetto, che darà lavoro a un centinaio di persone, sarà finalizzata una joint venture con un’azienda taiwanese.

Rupp, con sede a Hörbranz, nella regione occidentale austriaca di Vorarlberg, conta circa 600 dipendenti, e nel 2016 ha prodotto un volume di 50.000 tonnellate tra formaggio fondente e naturale (il 90% esportato), generando un giro d’affari pari a 170 milioni di euro.

Data la mancanza di personale qualificato in futuro l’azienda investirà fortemente nell’automazione.

(fonte ICE Vienna)